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Méthodes de préparation

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Grace à son design élégant, cette cafetière vous propose un café doux et gourmand qui offre des arômes différents des autres extractions douces et une rondeur plus importante.

 

Cette façon d’extraire le café, sera mise en valeur avec une torréfaction légère ou équilibrée et une mouture comparable à celle du sucre en poudre.

 

Méthode de préparation :

  • Il faut premièrement porter l’eau à ébullition. Ensuite il faut mettre en place le filtre ; verser l’eau dans la boule et insérer la partie haute sans la refermer. Déposer le café moulu au fond de la tulipe, refaire chauffer l’eau et lorsqu’elle arrive à ébullition, fermer le tube de la tulipe dans le ballon. Remuer délicatement pour bien infuser la mouture. Pour finir il faut éteindre le réchaud, enlever le ballon.

 

Grâce à ce  petit cours de chimie vous pourrez goûter cette tasse très élégante !



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